【大阪】パティスリーモンシェール

オーダーメイドで仕上げた堂島ロールのクリームに、旬のフルーツなど素材選びを大切に。昔ながらのレシピにモンシェールらしさを添えて、永らく愛されるお菓子をつくっています。
モンシェールとは「私のいとしい人」。大切な人へ届けたいのは、そんな優雅で煌めく"時間"です。
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◆　堂島ロール　（1本1,296円/ハーフサイズ702円（税込））
北海道産の生乳を数種厳選し、世界でも類を見ない独自製法で仕上げたオーダーメイドクリームは、搾りたてミルクのようなフレッシュな味わい。その日の気温や湿度に合わせてかきまぜ、しっとりと焼き上げたたまご風味豊かな生地で優しく包みました。